<알림> 페창가 리조트 카지노 '스시 & 사케 페스티벌' 4월 8일(토) Summit Events Center에서 개최
PECHANGA
- 전년 참가자들의 호응에 힘입어 제 3회 페창가 스시 & 사케 페스티벌 개최,
수익금은 비영리 단체 Habitat For Humanity Inland Valley에 기부 -
올해의 페스티벌 시즌은 봄부터 페창가 리조트 카지노에서 시작된다.
티켓은 네 가지 종류로 판매된다:
• VIP - 가격은 $160이며, 오전 11시부터 조기 입장이 가능하다. 화려한 모듬 스시와 여러 디저트 아이템, 40개가 넘는 종류의 사케와 여덟 가지 맥주를 맛 볼 수 있으며, 사케 메이커, 셰프들과의 대화 기회는 물론 입찰식 경매도 다른 일반 참가자들보다 먼저 참여할 수 있다.
• 지명 운전자 VIP (Designated Driver VIP) - 가격은 $75이며, 오전 11시부터 조기 입장이 가능하다. 갓 썰어낸 스시와 디저트 아이템, 입찰식 경매를 일반 참가자들보다 먼저 즐길 수 있으며, 라이브 음악도 즐길 수 있다.
• 일반 입장권(General Admission) - 가격은 $120이고, 오후 1시부터 입장할 수 있다. 맛있는 모듬 스시와 여러 디저트 아이템, 40개가 넘는 종류의 사케와 여덟 가지 맥주를 시음할 수 있다. 페창가의 마스터 셰프들이 만든 신선도 최고의 스시를 시식할 수 있고, 라이브 음악 공연과 입찰 경매에 참여할 수 있다.
• 지명 운전자 (Designated Driver) - 가격은 $75. 페창가 마스터 셰프들이 만든 신선도 최고의 스시 시식과 함께 다양한 디저트를 즐길 수 있다. 라이브 음악과 입찰 경매 참여 혜택도 있다.
티켓 한 장으로 게스트들은 40개가 넘는 종류의 프리미엄 사케(다이긴조, 긴조, 준마이, 스파클링)를 맛볼 수 있다. 일본과 전 세계 각지에서 온 다양한 시음용 사케에는 화려한 수상 경력을 자랑하는 브랜드들도 다수 포함돼 있다. 페창가의 셰프들도 페스티벌에 참여해 이 사케들과 페어링할 수 천개의 스시를 만들어 선보인다. Umi Sushi & Oyster Bar의 헤드 셰프인 키요 이케다(Kiyo Ikeda) 셰프, Pechanga 아시안 레스토랑의 수 셰프인 콕 체(Kok Che) 셰프, 그리고 안드레 핀토(Andre Pinto) Pechanga 수석 셰프가 직접 그 자리에서 만든 신선한 스시를 고객들에게 대접하며, 전문가가 추천하는 스시와 와인 페어링을 알려준다.
전통 일본 태고 연주자와 일본 기타리스트, 그리고 일본식 하프인 “고토(Koto)” 연주자의 라이브 공연이 페스티벌의 분위기를 한층 무르익게 해줄 예정이다. 입찰식 경매에는 미술품, 휴가 상품과 같은 인기 선물 아이템들이 경매물로 오른다.
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이 페스티벌이 시작된 배경에는 남가주 내 맥주와 사케의 인기와 더불어 스시가 미국의 주류 요리로서 꾸준히 인기가 상승한 데 있다. 페창가의 Umi Sushi & Oyster Bar가 2018년 USA 투데이의 “베스트 카지노 레스토랑” 독자 투표에서 2등을 한 것도 테메큘라 리조트/카지노에서 이러한 페스티벌을 개최하는데 결정적 역할을 했다.
수익금은 수혜 자격을 갖춘 개인 및 가정, 노인들과 스스로 집 수리를 할 수 없는 이웃들을 위해 주택과 주택 수리를 지원해주는 비영리 단체인 Habitat For Humanity Inland Valley의 프로그램에 기부된다.
페스티벌의 시식 메뉴와 사케 리스트는 곧 공개될 예정이다.
페창가 리조트 카지노 소개
페창가 리조트 카지노 (Pechanga Resort Casino)는 미국에서 가장 크고 폭 넓은 리조트/카지노 경험을 제공해드립니다. USA 투데이가 선정한 미국 최고의 카지노이자, 2002년부터 내내 AAA로부터 다이아몬드 네 개 평가를 받고있는 페창가 리조트 카지노는 머무시는 기간에 관계 없이 고객들께 그 어디서도 찾을 수 없는 럭셔리한 휴가를 선사합니다. 5,400개 이상의 인기 슬롯머신과 테이블게임, 세계적인 수준의 엔터테인먼트, 1,100개의 객실과 레스토랑, 스파는 물론, Journey at Pechanga를 통해 골프장까지 제공하는 페창가 리조트 카지노는 고객과 커뮤니티의 니즈에 단순 부응하는 것을 넘어 그 이상을 제공해 드리는 명소중의 명소입니다. 페창가 리조트 카지노는 Pechanga Band of Luiseño Indians에 의해 소유 및 운영되고 있습니다. 자세한 정보는 전화 문의(877-711-2946) 또는 웹사이트(www.Pechanga.com) 방문을 통해 확인하실 수 있습니다. 페창가 카지노 리조트의 페이스북 페이지나 인스타그램, 트위터(@PechangaCasino)를 팔로우 해주시기 바랍니다.
SUSHI & SAKE KEEP FESTIVAL SEASON IN FULL SWING THIS SPRING AT PECHANGA RESORT CASINO
- 3rd Annual Pechanga Sushi & Sake Festival Back by Demand,
Benefits Habitat For Humanity Inland Valley -
Festival season stays on a roll this spring at Pechanga Resort Casino. The Annual Pechanga Sushi & Sake Festival serves up the freshest catches and smooth sake inside the Summit Events Center Saturday, April 8. The popular one-day event includes an afternoon filled with premium Japanese sake, house-made sushi by master Pechanga chefs, a silent auction and live music. Tickets are on sale and may be purchased at the Pechanga Box Office, by calling (877) 711-2946 or online at Pechanga.com. Proceeds from the event benefit Habitat for Humanity Inland Valley.
Four ticket levels are available:
• VIP - $160 and includes early entry at 11 a.m., sampling delectable sushi and several dessert items, more than 40 varieties of sake, eight types of beer and talk with sake makers, chefs and bid on silent auction items before general admission attendees
• Designated Driver VIP - $75 and allows early entry at 11 a.m., sampling just-sliced sushi, dessert items, bidding on silent auction items before general admission attendees, and enjoyment of live music• General Admission - $120 and includes entry at 1 p.m., sampling delectable sushi and several dessert items, more than 40 varieties of sake, eight types of beer, sampling the freshest sushi prepared by master Pechanga chefs, live music and bidding on silent auction items
• Designated Driver - $75 and includes trying the freshest sushi prepared by master Pechanga chefs, enjoying dessert items, plus live music and bidding on silent auction items
With one ticket, guests can taste more than 40 premium sakes (daiginjo, ginjo, junmai and sparkling) including many award-winning brands and styles from all over Japan and around the world. Pechanga chefs get rolled up in the festival as they prepare thousands of fresh sushi pieces to pair with the sake selections. Chefs Kiyo Ikeda, head chef of Umi Sushi & Oyster Bar, Kok Che, executive sous chef of Pechanga’s Asian restaurants, and Andre Pinto, Pechanga Executive Chef, will be on hand to meet with guests, present them with fresh, made-on-site sushi, and share their expert suggestions for matching sushi with sake.
A traditional Japanese Taiko drummer, a Japanese guitarist and a "Koto" - Japanese harpist - will set the mood of the festival’s musical interludes for the festival. A silent auction also features sought after gifts such as art, vacation packages and more.
“There have been other sushi festivals around Southern California, but none that have had the saying power that Pechanga’s Sushi & Sake Festival has,” said Kiyo Ikeda, head chef of Umi Sushi & Oyster bar at Pechanga Resort Casino. “The fact our guests can enjoy amazing sushi, sake, have a great time and help charity while they’re doing that, it makes everyone feel great about the whole event.”
The festival’s idea sprang from the popularity of beer and sake within Southern California, as well as the continued rise of sushi as a mainstay of sought-after fare in America. The 2nd place win for Pechanga’s Umi Sushi & Oyster Bar in USA Today’s Best Casino Restaurant readers’ poll in 2018 also helped cement the festival’s viability at the Temecula resort/casino.
Proceeds support Habitat For Humanity Inland Valley’s programs that provide housing to deserving individuals and families, and home repairs to senior citizens and those no longer able to do such work themselves.
The festival’s tasting menu and sake selections will be released soon.
About Pechanga Resort Casino
Pechanga Resort Casino offers one of the largest and most expansive resort/casino experiences anywhere in the United States. Voted the best casino resort in the west by the readers of USA Today and rated a Four Diamond property by AAA since 2002, Pechanga Resort Casino provides an unparalleled getaway, whether for the day or for an extended luxury stay. Offering 5,400 of the hottest slots, table games, world-class entertainment, 1,100 hotel rooms, dining, spa and golf at Journey at Pechanga, Pechanga Resort Casino features a destination that meets and exceeds the needs of its guests and the community. Pechanga Resort Casino is owned and operated by the Pechanga Band of Luiseño Indians. For more information, call toll free (877) 711-2946 or visit www.Pechanga.com. Follow Pechanga Resort Casino on Facebook, Instagram and on Twitter @PechangaCasino.
